DIETA SIN GLUTEN

ALIMENTOS QUE PUEDE COMER:

DESAYUNO:
1.-Leche: soja, con café, te o Nescafé. Leche condensada o descremada.
Yoghurt Danone o Yoplait.
2.-Quesos: tierno, San Simón, Arias, Philadelphia. En barra (Kraft)
3.-Gofio de maíz: (muy puro o Santiveri) Cereales para desayunar (Kellog: Corn Flakes, Frosties, Rice Crispies).
4.-Galletas Perodi Dietisa (Paris, Josefinas, etc. sin gluten) Rite Diet (galletas con papas o con chocolate)
5.-Mantequilla: Margarina Tulipán o Flora. Mermeladas Helio, Dietisa.
6.-Jamón York (El Acueducto o Revilla) Paleta, chorizo y mortadela (Revilla)

ALMUERZOS Y CENAS:
1.-Sopas y potajes: preparados con verduras, pollo o carne. Puede usar Avecrem o caldo Maggi. Sopa de arroz. Pastas dietéticas Maroa Dietisa Perodi o Agluetela o Aproten.
2.-Leguminosas (lentejas, garbanzos, judías).
3.-Arroz: blanco, con pollo, paella, etc.
4.-Verduras: todas preparadas de cualquier manera que no lleven harina.
5.-Huevos: de cualquier manera.
6.-Pescados, carne, pollo: fresca o congelada. (No platos preparados en el comercio). 7.-No empanados ni rebozados).
8.-Papa, batata, millo. Puré de papa Maggi o Riera Marsa.
9.-Panes: dietéticos sin gluten: maroa Dietisa Perodi o Aproten o Cantassium.
10.-Postres: frutas todas. Flan Royal, Tamatina, Natilla preparada en la casa con Maicena.
11.-Fruta en almíbar marca Libbys.
12.-Aceite.
13.-Bebidas: coca cola, zumos de frutas naturales, zumos marca Libbys, Hero o Vida. Kas naranja, limón, tónica. Bitter kas.

ALIMENTOS QUE DEBE EVITAR:
*Todo lo que contenga trigo, cebada, avena y centeno.
*Pan, galletas comunes. Fideos, macarrones.
*Alimentos industrializados que no sean los nombrados (sobre todo fiambres, embutidos, comidas preparadas y congeladas, sopas de sobre)
*Harina de trigo (evitar rebozados y empanados).